2 minute read

NÆRING OG GEÐHEILSA

Það er ánægjulegt að sjá niðurstöður þessarar íslensku forrannsóknar (pilot study) og verður enn meira spennandi að sjá niðurstöður úr stærri rannsóknum sem fyrirhugaðar eru samkvæmt greininni hér að ofan.

Erlendar rannsóknir sýna fram á tengingu mataræðis og hegðunar, sales sérstaklega þegar kemur að lífsnauðsynlegum fitusýrum(1), site  (2), order ákveðnum vitamínum, steinefnum (3) og sykri (4), (5).  Lélegt mataræði í barnæsku getur leitt til andfélagslegrar hegðunar síðar á líflseiðinni (6).  Niðurstöður rannsóknar sem var gerð á 23 þúsund föngum eru sláandi, en það eru 10 sinnum meiri líkur á að fangi sé greindur með andfélagslega hegðun, þunglyndi og önnur  geðræn vandamál en hinn almenni borgari (7).

Það er því mikilvægt að grípa strax inní ef um hegðunarvandamál er að ræða hjá börnum.  Notkun bætiefna getur haft góð áhrif.  Sýnt hefur verið fram á góðan árangur með notkun á omega 3 fitusýrum úr fiski (8) meðan hátt hlutfall omega 6 sýnir fram á auknar líkur á slæmri hegðun (9).  Það er því mikilvægt að borða fisk reglulega en einnig að taka inn lýsi og fiskiolíu.  Samband er á milli skorts á magnesíum og sínki og geðrænum vandamálum eins og þunglyndi, kvíða og ADHD (10).  Magnesíum er t.d. að finna í dökkgrænu grænmeti, hnetum og fræjum en úr þeim fáum við líka sínk.  Joð er mikilvægt fyrir barn sem er að vaxa úr grasi og sýna faraldursfræðilegar rannsóknir að joðstatus er oft í lægri kantinum hjá börnum og getur vægur joðskortur haft áhrif á hæfni til að læra og halda athygli (11).  Joð er helst að finna í hvítum fiski, mjólkurafurðum og sjávargóðri eins og þara og söl.  Það er því mikilvægt að hlúa að fæði barna í uppvextinum með tilliti til alls þessa.